Libro ingredienti

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), pasta di ARACHIDE, Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), sale.
Variegatura: salsa all’ARACHIDE salata (acqua, pasta di ARACHIDI, sale, sciroppo di glucosio, zucchero invertito), crumble al cacao (Zucchero, Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), farina di riso, farina di MANDORLE, cacao, amido di riso, sale).

Semifreddo allo yogurt (PANNA fresca 35% m.g., yogurt fresco, zucchero al velo, sciroppo di zucchero invertito, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare, acido citrico)

Salsa al mirtillo (Purea di mirtillo (mirtillo, saccarosio)

Granola (banana, uvetta sultanina, olio di cocco, fiocchi di avena, NOCI, MANDORLE, semi di zucca decorticati, semi di girasole decorticati, semi di lino). Può contenere tracce di SEDANO, SENAPE E SESAMO

Allergeni: Latte, frutta a guscio.

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), pasta di NOCCIOLA, sciroppo di zucchero invertito (zucchero, acqua), cacao in polvere, sale.
Variegatura: scaglie di cioccolato (cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), burro di cacao, olio di semi di girasole), NOCCIOLE tostate.

Semifreddo alla panna cotta (PANNA fresca 35% m.g., mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), LATTE scremato concentrato zuccherato (LATTE scremato, zucchero), zucchero al velo (zucchero, amido di mais); sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, zucchero candito in polvere, gelatina alimentare) Biscuit al pistacchio (UOVO intero, zucchero, farina di PISTACCHIO, albume d’UOVO, amido di mais, pasta di PISTACCHI, LATTE fresco intero, sale), Salsa al lampone (Purea di lampone (lampone, saccarosio), destrosio, sciroppo di glucosio, amido di riso, acido citrico cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere intero, PANNA, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, granella di PISTACCHIO.

Biscotto senza glutine (zucchero, farina di riso, oli e grassi vegetali (burro di karitè, olio di girasole), fecola di patate, amido di mais, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi da girasole, lecitina di girasole; zucchero candito, ALBUME, addensante: xanthano; sale, zucchero caramellizzato, aroma naturale).
Salsa ai mirtilli (purea di mirtillo, saccarosio, sciroppo di glucosio, destrosio, amido di riso, acido citrico)
Copertura al cioccolato bianco e mirtillo (cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere intero, massa di cacao, PANNA, emulsionante lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao, succo di mirtillo crioessicato).
Semifreddo al caramello salato (PANNA FRESCA, dolce di latte (LATTE condensato zuccherato, sciroppo di glucosio, bicarbonato di sodio, addensante: agar agar, aromi), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare, zucchero caramellato, sale).

Semifreddo alla panna (PANNA fresca 35% m.g., zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare)
Bisquit al Caramello (albume d’UOVO, tuorlo d’UOVO, zucchero, zucchero caramellato, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, amido di riso, fecola di patate, bacche di vaniglia, sale),
Cremoso scuro (Olio di semi di girasole, pasta di NOCCIOLA, trealosio, saccarosio, cacao magro in polvere, destrosio, inulina, lecitina di girasole).
Copertura di cioccolato la latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), olio di semi di girasole, granella di NOCCIOLA

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), biscotti amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, MANDORLA, farina di MANDORLA ,albume d’UOVO), tuorlo d’UOVO zuccherato (TUORLO, zucchero), LATTE scremato concentrato zuccherato (LATTE, zucchero), destrosio, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), cacao in polvere, RHUM Montigo 70°

ALBUME, zucchero, NOCCIOLE.

Semifreddo alla panna cotta (PANNA fresca 35% m.g., mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), LATTE scremato concentrato zuccherato (LATTE scremato, zucchero), zucchero al velo (zucchero, amido di mais); sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, zucchero candito in polvere, gelatina alimentare). Crumble al cacao (Zucchero, Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), farina di riso, farina di MANDORLE, cacao, amido di riso, sale). Salsa ai frutti di bosco (Purea di frutti di bosco (frutti di bosco, saccarosio), destrosio, sciroppo di glucosio, amido di riso, acido citrico)

Semifreddo alla panna (PANNA fresca 35% m.g., zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare). Copertura al cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), burro di cacao, olio di semi di girasole).

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., tuorlo d’UOVO zuccherato (zucchero, tuorlo d’UOVO), LATTE scremato zuccherato concentrato (LATTE, zucchero), destrosio, trealosio, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), sale

Zucchero, Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), farina di riso, farina di MANDORLE, cacao, amido di riso, sale.

Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, farina di MANDORLA farina di riso, amido di riso, pasta di MANDORLA, sale

Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, farina di NOCCIOLA farina di riso, amido di riso, pasta di NOCCIOLA, sale

Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, farina di PISTACCHIO farina di riso, amido di riso, pasta di PISTACCHIO, sale

Semifreddo alla mandorla (PANNA fresca 35% m.g., pasta di MANDORLE, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, zucchero a velo, maltodestrine, gelatina alimentare)

Semifreddo al PISTACCHIO (PANNA fresca 35% m.g., pasta di PISTACCHIO, LATTE scremato concentrato zuccherato, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare)

Marmellata di arance amare (Arance, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo d’arancia, scorza di arancia, succo di limone, gelificante: pectina. 79g di frutta per 100g. Zuccheri 65g per 100g), Dacquoise mandorla (Albume d’UOVO fresco, farina di MANDORLE, zucchero a velo, zucchero).

Acqua, LATTE concentrato e zuccherato di bufala (LATTE di bufala, zucchero), PANNA fresca 35% m.g., Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), destrosio.

Purea di frutti di bosco (frutti di bosco, zucchero), frutti di bosco freschi, acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), saccarosio, sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, trealosio, inulina (fibra vegetale), succo di limone.

Semifreddo
alla crema (PANNA fresca 35% m.g., crema pasticcera (LATTE fresco
intero, tuorlo d’UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, PANNA
fresca 35% m.g., destrosio, amido di riso, amido di mais, sale, aroma naturale
di vaniglia), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE,
correttore di acidità: acido citrico), zucchero al velo (zucchero amido di
mais), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, aroma naturale di
vaniglia, gelatina alimentare).
Semifreddo alla nocciola (PANNA fresca 35% m.g., pasta di NOCCIOLE, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), Zucchero a velo, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, maltodestrina, gelatina istantanea (gelatina animale proveniente da bovino).
Daquoise alla nocciola (albume d’UOVO fresco, farina di NOCCIOLE, zucchero a velo, zucchero), glassa al gianduia (Sciroppo di glucosio, LATTE concentrato zuccherato: LATTE, gelatina, sale, trealosio, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina di SOIA, aromi naturali), pasta di NOCCIOLA, cacao, gelatina alimentare, acqua).
Biscuit al cacao (Zucchero, albume d’UOVO, tuorlo d’ UOVO, cacao, fecola di patate, farina di riso, sciroppo di zucchero invertito, sale). Bagna bianca (acqua, zucchero invertito, granella di NOCCIOLE, NOCCIOLA intera

Semifreddo alla crema (PANNA fresca 35% m.g., crema pasticcera (LATTE fresco intero, tuorlo d’UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, PANNA fresca 35% m.g., destrosio, amido di riso, amido di mais, sale, aroma naturale di vaniglia), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), zucchero al velo (zucchero amido di mais), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, aroma naturale di vaniglia, gelatina alimentare), scorza d’arancia, scorza di limone, caffè solubile.
Gru di cacao (zucchero, cacao, contiene tracce di olio vegetale (colza)), Ganache cioccolato (Cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina di SOIA, aromi naturali), PANNA fresca 35%m.g., BURRO, zucchero invertito)

Banana, uvetta sultanina, olio di cocco, fiocchi di avena, NOCI, MANDORLE, semi di zucca decorticati, semi di girasole decorticati, semi di lino).

 

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), pasta di MANDORLE, Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), sciroppo di zucchero invertito (zucchero, acqua), sale, buccia d’arancia, Variegatura: croccante alla MANDORLA (Zucchero, MANDORLE).

Ananas fresco, kiwi fresco, banana fresca, acqua, ), Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), saccarosio, sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, trealosio, inulina (fibra vegetale), succo di limone.

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), succo di limone, saccarosio, sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, trealosio, inulina (fibra vegetale).

Semifreddo di cioccolato al latte (PANNA fresca 35% m.g., cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), tuorlo d’UOVO, zucchero, zucchero al velo, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare) Biscuit alla nocciola (UOVO intero, zucchero, farina di NOCCIOLA, albume d’UOVO, amido di mais, pasta di NOCCIOLA tgt, LATTE fresco intero, sale). Salsa di zabaione (Vino MARSALA, tuorlo d’UOVO, zucchero, rhum, sciroppo di glucosio, amido di riso). Glassatura Roche alla nocciola (cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), GRANELLA DI NOCCIOLA, olio di semi di girasole)

Semifreddo al mascarpone (Semifreddo alla crema al mascarpone (PANNA fresca 35% m.g., mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), crema pasticcera (LATTE fresco intero, tuorlo d’UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, PANNA fresca 35% m.g., destrosio, amido di riso, amido di mais, sale, aroma naturale di vaniglia), zucchero al velo (zucchero amido di mais), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, sciroppo di zucchero invertito, gelatina alimentare) Biscuit al cacao (Zucchero, albume d’UOVO, tuorlo d’ UOVO, cacao, fecola di patate, farina di riso, sciroppo di zucchero invertito, sale), salsa al caramello salato (PANNA FRESCA, LATTE concentrato zuccherato, sciroppo di glucosio, bicarbonato di sodio, addensante: agar-agar E406 aromi, sale). Foglia di cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia). Copertura totale al latte e pistacchio (cioccolato la latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia)), olio di semi di girasole, granella di PISTACCHIO.

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., crema di marroni (marroni lessati, zucchero di canna, aroma di vaniglia), destrosio, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), destrosio. Variegatura: rottami di marroni (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), crema di marroni (marroni lessati, zucchero di canna, aroma di vaniglia).

Purea di mela (mela, zucchero), mela verde, sedano, acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), saccarosio, sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, trealosio, inulina (fibra vegetale), succo di limone.

Semifreddo alla panna (PANNA fresca 35% m.g., zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare).
Meringa da forno: ALBUME, zucchero, buccia di limone, bacca di vaniglia. Marroni canditi e salsa di marroni (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio/fruttosio, aroma naturale di vaniglia)
Gelato al marron Glacé: LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., crema di marroni (marroni lessati, zucchero di canna, aroma di vaniglia), destrosio, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), destrosio.
Rottami di marroni (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), crema di marroni (marroni lessati, zucchero di canna, aroma di vaniglia). Scaglie di cioccolato (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina di SOIA, aromi naturali) olio di semi di girasole

Zucchero, albume d’UOVO, vaniglia in baccelli, buccia di limone.

Farina di riso, farina di NOCCIOLE, amido di riso, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), zucchero, zucchero di canna, BURRO, NOCI, UOVA, lievito, Aroma naturale di vaniglia, sale.

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), cioccolato fondente monorigine (massa di cacao Ecuador, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia naturale), Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), cacao in polvere

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), pasta di NOCCIOLE, Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), destrosio, sciroppo di zucchero invertito (zucchero, acqua), sale.

Farina di riso, zucchero, amido di mais, farina di mais, olio di semi di girasole alto oleico, fibra vegetale (bambù), farina di SOIA, emulsionante: lecitina di SOIA; sale, zucchero caramellato, cacao magro in polvere, aroma naturale

PANNA FRESCA, LATTE scremato concentrato, MASCARPONE, zucchero a velo, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, maltodestrina, gelatina istantanea (gelatina animale proveniente da bovino)

Pera fresca, acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), saccarosio, sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, trealosio, inulina (fibra vegetale), succo di limone.

Acqua, Base Genius Frutta (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Fruttosio cristallino, Proteine vegetali, Alfa-ciclodestrine, Fibra di pisello, Sale), pasta di PISTACCHIO mediterraneo, Artivegan (Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Olio di cocco raffinato, Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471, Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 472b, Proteina di pisello), sale.

Semifreddo alla mandorla (PANNA fresca 35% m.g., pasta di MANDORLE, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, zucchero a velo, maltodestrine, gelatina alimentare) Salsa al caramello salato (PANNA FRESCA, LATTE concentrato zuccherato, sciroppo di glucosio, bicarbonato di sodio, addensante: agar-agar E406 aromi, sale). Glassatura Roche alla mandorla (cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), MANDORLE, olio di semi di girasole)

Margarina (oli e grassi vegetali: palma, cocco e girasole, acqua, sale, emulsionanti E471 lecitine, correttore di acidità E330, aromi, colorante: betacarotene), saccarosio, farina di NOCCIOLE, farina di ceci, cannella, vaniglia, sale

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), torta sbrisolona (farina di riso, farina di MANDORLE, BURRO fresco, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d’uovo, amido di riso, vaniglia naturale Madagascar, sale) LATTE scremato concentrato zuccherato (LATTE scremato, zucchero), , sciroppo di zucchero invertito (zucchero, acqua), tuorlo d’UOVO zuccherato (tuorlo d’UOVO, zucchero), destrosio, sciroppo di glucosio disidratato 30 DE, pasta di MANDORLE, grappa, sale. Variegatura: torta sbrisolona (farina di riso, farina di MANDORLE, BURRO fresco, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d’uovo, amido di riso, vaniglia naturale Madagascar, sale)

Semifreddo alla nocciola (PANNA fresca 35% m.g., pasta di NOCCIOLE, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), Zucchero a velo, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, maltodestrina, gelatina istantanea (gelatina animale proveniente da bovino)). Ganache cioccolato (Cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina di SOIA, aromi naturali), PANNA fresca 35%m.g., BURRO, zucchero invertito). Daquoise nocciola (albume d’UOVO fresco, farina di NOCCIOLE, zucchero a velo, zucchero). Scaglie di cioccolato (cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), burro di cacao, olio di semi di girasole

Semifreddo al cocco (PANNA fresca 35% m.g., zucchero al velo (zucchero, amido di mais), latte di cocco disidratato (latte di cocco, proteine del latte), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare) Bisquit alla vaniglia con gocce di cioccolato (Zucchero, albume d’UOVO, amido di riso, farina di riso, tuorlo d’UOVO, fecola di patate, sciroppo di zucchero invertito, bacca di vaniglia, sale. Gocce di coccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali). Cremoso scuro (Olio di semi di girasole, pasta di NOCCIOLA, trealosio, saccarosio, cacao magro in polvere, destrosio, inulina, lecitina di girasole). Copertura al cioccolato fondente (cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), olio di semi di girasole, cocco rapè

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, LATTE concentrato zuccherato scremato (LATTE, zucchero), sciroppo di glucosio disidratato 30 DE, destrosio. Variegatura: stracciatella al cioccolato fondente (cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina SOIA, aromi naturali), burro di cacao, olio di semi di girasole).

LATTE fresco intero, PANNA fresca 35% m.g., mele cotte, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), tuorlo d’UOVO zuccherato (tuorlo d’UOVO, zucchero), LATTE concentrato zuccherato scremato (LATTE, zucchero), sciroppo di glucosio disidratato 30DE, destrosio, VINO Marsala, Variegatura: mele cotte, sciroppo di zucchero invertito (zucchero, acqua), uvetta sultanina (uva, olio di semi di girasole, MARSALA, RHUM), PINOLI, NOCI, biscotti millefoglie (acqua, amido di mais, oli e grassi vegetali (palma, colza), farina di riso, farina di piselli, fibre vegetali (patata, riso, piselli, psillio), addensanti (gomma di xanthan, E464), alcool, sale, farina di grano saraceno, aromi, agente di trattamento delle farine: transglutaminasi, acidificante: acido citrico)

Semifreddo di cioccolato al latte (PANNA fresca 35% m.g., cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), tuorlo d’UOVO, zucchero, zucchero al velo, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare). Cioccolato fondente (PANNA fresca 35% m.g., cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionanti: lecitina di SOIA, aromi naturali), zucchero, tuorlo d’UOVO, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare)
Dulce de leche (LATTE concentrato zuccherato, sciroppo di glucosio, bicarbonato di sodio, addensante: agar agar E406, aromi), granella di ARACHIDE pralinata (arachidi, zucchero)

Semifreddo alla panna (PANNA fresca 35% m.g., zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare).
Salsa fragola (Purea di fragola (Fragola, saccarosio), destrosio, sciroppo di glucosio, amido di riso, acido citrico),
Croccante cioccolato (Cialde (LATTE FRESCO INTERO, saccarosio, farina di riso, amido di riso, ALBUME pastorizzato, vaniglia), cioccolato la latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia) pasta di NOCCIOLA, zucchero invertito)

YOGURT intero naturale, LATTE fresco intero, Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), PANNA fresca 35% m.g., destrosio, saccarosio, trealosio, acido citrico.

LATTE fresco intero, polpa di zucca lessata, PANNA fresca 35% m.g., Base Genius Creme (Destrosio, Fibra vegetale, Sciroppo di glucosio disidratato 29DE, Maltodestrina, LATTE in polvere Prodotto in Francia da vaccine nate ed allevate in Francia, Qualità Spray 1% m.g., Proteine del LATTE, Amido di riso estratto da rottura di riso di origine 100% UE, Gelatina animale proveniente da bovino, Sale), ), biscotti amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, MANDORLA, farina di MANDORLA ,albume d’UOVO), destrosio, LATTE concentrato zuccherato scremato (LATTE, zucchero, destrosio, zucchero caramellato, trealosio, sale.

Semifreddo alla crema al mascarpone (PANNA fresca 35% m.g., mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), crema pasticcera (LATTE fresco intero, tuorlo d’UOVO, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, PANNA fresca 35% m.g., destrosio, amido di riso, amido di mais, sale, aroma naturale di vaniglia), zucchero al velo (zucchero amido di mais), sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, sciroppo di zucchero invertito, gelatina alimentare)
Savoiardo (Albume d’UOVO, zucchero, tuorlo d’UOVO, fecola di patate, amido di riso, aroma naturale di vaniglia, sale),
Bagna caffè (acqua, zucchero invertito, marsala, caffè liofilizzato),
cacao in polvere.