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Un vero trio delle meraviglie: le mandorle, i pistacchi e la composta di arance amare maturate al sole! Donna Rosalia ti porta in Sicilia, un viaggio all’insegna di profumi e bontà!
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Semifreddo alla mandorla (PANNA fresca 35% m.g., pasta di MANDORLE, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), mascarpone fresco (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio disidratato, zucchero a velo, maltodestrine, gelatina alimentare)
Semifreddo al PISTACCHIO (PANNA fresca 35% m.g., pasta di PISTACCHIO, LATTE scremato concentrato zuccherato, zucchero al velo (zucchero, amido di mais), zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare)
Marmellata di arance amare (Arance, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo d’arancia, scorza di arancia, succo di limone, gelificante: pectina. 79g di frutta per 100g. Zuccheri 65g per 100g), Dacquoise mandorla (Albume d’UOVO fresco, farina di MANDORLE, zucchero a velo, zucchero).
