Madame

Semifreddo di cioccolato al latte (PANNA fresca 35% m.g., cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), tuorlo d’UOVO, zucchero, zucchero al velo, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrine, gelatina alimentare) Biscuit alla nocciola (UOVO intero, zucchero, farina di NOCCIOLA, albume d’UOVO, amido di mais, pasta di NOCCIOLA tgt, LATTE fresco intero, sale). Salsa di zabaione (Vino MARSALA, tuorlo d’UOVO, zucchero, rhum, sciroppo di glucosio, amido di riso). Glassatura Roche alla nocciola (cioccolato al latte (zucchero, cacao magro, burro di cacao, LATTE in polvere intero, massa di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA E322, estratto di vaniglia), GRANELLA DI NOCCIOLA, olio di semi di girasole)